Пирог 🥧 ягодный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Киселева 🌳
Ингредиенты
- муки 250 г
- сахара 50 г
- ч/л разрыхлителя 1
- маргарина 100 г
- шт яйца 2
- Заливка
- сметаны 300 г
- шт яйца 2
- ванильного сахара 1 пакетик
- сахара 80 г
- кукурузного крахмала 20 г
- ч/л лимонного сока 2
- ч/л агар-агар 1
- Начинка
- Любые ягоды
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Масло холодное смешиваем в блендере с мукой и разрыхлителем.
2
Отдельно смешиваем сахар с яйцами, добавляем щепотку соли и соединяем смесь с мукой, быстро замешиваем тесто чтобы не липло к рукам.
3
В смазанную маслом форму выкладываем тесто и формируем бортики 3-4 см высотой и отправляем в холодильник пока не сделаем заливку.
4
Делаем заливку: яйца смешиваем с сахаром, ванилином, и сметаной. Добавляем сок лимона и агар-агар.
5
В нашу форму выкладываем любые ягоды и заливаем пирог заливкой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851694
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!