Пирог 🥧 ягодный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Киселева 🌳
Ингредиенты
муки 250 г
сахара 50 г
ч/л разрыхлителя 1
маргарина 100 г
шт яйца 2
Заливка
сметаны 300 г
шт яйца 2
ванильного сахара 1 пакетик
сахара 80 г
кукурузного крахмала 20 г
ч/л лимонного сока 2
ч/л агар-агар 1
Начинка
Любые ягоды
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло холодное смешиваем в блендере с мукой и разрыхлителем.
2
Отдельно смешиваем сахар с яйцами, добавляем щепотку соли и соединяем смесь с мукой, быстро замешиваем тесто чтобы не липло к рукам.
3
В смазанную маслом форму выкладываем тесто и формируем бортики 3-4 см высотой и отправляем в холодильник пока не сделаем заливку.
4
Делаем заливку: яйца смешиваем с сахаром, ванилином, и сметаной. Добавляем сок лимона и агар-агар.
5
В нашу форму выкладываем любые ягоды и заливаем пирог заливкой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
4.851694
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!