Суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Слесарева (Фомичёва)✈
#навстречулету Очень простой в приготовлении суп, знакомый ещё с детства. Готовили его...
Ингредиенты
- Количество ингредиентов зависит от Вашей кастрюли и желаемой густоты супа
- картофелины 1-2 шт
- муки 6-7 ст. л.
- яйцо 1 шт
- Соль по вкусу
- Кипяченая вода
- Сливочное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🍲 Налить воды в кастрюлю, картошку нарезать кубиками. Воду посолить, добавить в неё картошку и поставить вариться.
2
🍲 приготовить тесто для клёцок: в миску насыпать муку, разбить яйцо, посолить и перемешать. Далее постепенно вливать воду и перемешивать до однородного состояния. Если Вы хотите более твёрдые клёцки, то тесто должно быть густое. Если любите более нежные, то консистенция теста должна быть, как творог со сметаной.
3
🍲 после того, как картошка сварится, начинаем бросать в кипящую воду клёцки. Для этого чайной ложкой берём тесто и окунаем её в воду, сбрасываясь в неё тесто. Варим все на среднем огне после всплытия клёцок 10 минут.
4
🍲 в конце приготовления добавить небольшой кусочек сливочного масла и дать супу настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!