
Пирог с картофелем и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина 🌳
#курник
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Маргарин 200 гр
- Кефир или сметана 200 мл
- Куриное филе или 300 г фарша
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сода 1 ч л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В муку натираем маргарин, перетираем всё в крошку, добавляем соль и соду, кефир или сметану и замешиваем тесто. Убираем тесто в холодильник минут на 20.
2
Готовим начинку. Мелко режем филе (можно взять любой фарш), картофель и лук. Солим, перчим. Можно добавить любимые приправы.
3
Делим тесто на 2 части. Одна часть побольше. Раскатываем бОльшую часть. Укладываем тесто на противень. Потом укладываем начинку. Сверху вторая часть теста. Тесто в нескольких местах наколоть вилкой. Пирог смазать взбитым яйцом.
4
5
6
Пирог ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 50 - 60.
7
Вынуть пирог из духовки и сверху смазать сливочным маслом.
8
Всем приятного аппетита!!!



4.931090
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)