Яйцо "Пашот"

Name: Яйцо "Пашот"
Ingredients: Яйца; Плёнка пищевая; капель Масло растительное, чтобы смазать плёнку; по вкусу Соль, перец; ломтика Хлеб -; Творожный сыр - по желанию; Листья салата или зелень; Огурец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Home Cooking

Рецепт приготовления яйца пашот, который обязательно у вас получится😊 #премияпп...

Ингредиенты

Яйца 1 шт
Плёнка пищевая
капель Масло растительное, чтобы смазать плёнку несколько
по вкусу Соль, перец
ломтика Хлеб - 1-2
Творожный сыр - по желанию
Листья салата или зелень
Огурец 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В небольшую пиалку или кружку кладём пищевую плёнку и смазываем маслом серединку. Я для этого использовала щеточку.

Далее разбиваем в пиалку с плёнкой яйцо и немного посыпаем солью и перцем. Затем, аккуратно собираем в мешочек пленку и завязываем на узелок.

В сотейнике греем воду и после того как она закипит, опускаем туда наш мешочек с яйцом и засекаем 3-3.30 минуты.

После этого вынимаем яйцо из сотейника, аккуратно разрезаем плёнку и выкладываем наше яйцо пашот на бумажное полотенце, чтобы не было лишней воды.

Можно взять хлеб, поджарить на сковороде гриль или в тостер, затем намазать хлеб мягким сливочным сыром, сверху положить листья салата, огурец или что-то другое на ваш вкус и затем уже выкладываем на хлеб с сыром и овощами яйцо. Я ещё добавила приправы 4 перца и щепотку соли.