
Картофельная фриттата на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор lz.ven
Просто и вкусно.
6 порций
5
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 5-8 шт
- Куриные яйца 3 шт
- гр Масло растительное 100
- Молоко 100 мл
- гр Мука 150-200
- гр Твёрдый сыр 100-120
- Разрыхлитель 2 щепотки
- по вкусу Соль
- Зелень (по желанию)
- Специи (по желанию)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем мелкой соломкой, шампиньоны пополам и слайсами ну и мелко рубим зелень.
2
Приступим к тесту:слегка взбить яйца и добавить соль, специи, молоко, растительное масло и разрыхлитель. Тщательно перемешать.Помешивая добавить в полученную массу муку.
3
В готовое тесто добавить мелко нарезанные нами заранее грибы овощи и зелень.
4
Заливаем получившуюся массу в форму смазанную растительным маслом. Ставим в разогретую духовку до 180 C° на 40-45 минут. За 5 минут до готовности присыпать фритатту тёртым сыром. Приятного аппетита!



4.871504
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)