Шарлотка

Яйца взбить с сахаром 2 минуты до увеличения массы в 2-3 раза.

Добавить растопленное масло, сметану, соль -взбить.

Затем муку, разрыхлитель и ванилин просеять в жидкие ингредиенты и перемешать. Муки столько, чтобы тесто получилось до густоты сметаны.

Яблоки нарезать и смешать с тестом -можно много яблок вкуснее получится...🤪выложить в форму и в духовку при T 200 гр до сухой шпажки. Можно добавить корицу-яблоки ее любят. Можно сделать заливку по верх пирога и только после в духовку на выпечку его) 🍎 Заливка: 150 гр сметаны+ сахар+ яйцо все взбить и залить.