
Творожно-лимонный пирог 🍋🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Если вы любите творожную выпечку и яркий лимонный вкус, то пирог вам понравится!...
форма 20×25 см
3
Ингредиенты
- Муки 180 г
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 50 г
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Творожный слой
- Творога 300 г
- Сахара 60 г
- Сметаны 50 г
- Яйца 2 шт.
- Муки 20 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Лимонный слой
- Крупный лимон или 2 средних 1 шт.
- Сахара 100 г
- Кукурузного крахмала 20 г
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Лимон ошпарить, нарезать, прокрутить через мясорубку или пробить в блендере. Добавить сахар и крахмал, перемешать.
2
Творог протереть через сито. Добавить остальные ингредиенты, смешать миксером или в блендере.
3
Смешать муку, сахар и разрыхлитель, в смесь натереть или нарезать кубиками холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом или застелить пекарской бумагой, выложить 2/3 крошки, разровнять. Аккуратно вылить творожную начинку, разровнять.
5
На творожную начинку выложить лимонную массу, аккуратно распределить и сверху оставшуюся крошку.
6
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку, выпекать 40 минут. Как остынет пирог, нарезать его на квадраты.
7
Приятного аппетита!



4.97738
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)