Творожно-лимонный пирог 🍋🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Если вы любите творожную выпечку и яркий лимонный вкус, то пирог вам понравится!...
форма 20×25 см
9
Ингредиенты
муки 180 гр.
сливочного масла 100 гр.
сахара 50 гр.
разрыхлителя 0,5 ч. л.
Творожный слой
творога 300 гр.
сахара 60 гр.
сметаны 50 гр.
яйца 2 шт.
муки 20 гр.
ванильного сахара 1 пакетик
Лимонный слой
крупный лимон или 2 средних 1 шт.
сахара 100 гр.
кукурузного крахмала 20 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лимон ошпарить, нарезать, прокрутить через мясорубку или пробить в блендере. Добавить сахар и крахмал, перемешать.
2
Творог протереть через сито. Добавить остальные ингредиенты, смешать миксером или в блендере.
3
Смешать муку, сахар и разрыхлитель, в смесь натереть или нарезать кубиками холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом или застелить пекарской бумагой, выложить 2/3 крошки, разровнять. Аккуратно вылить творожную начинку, разровнять.
5
На творожную начинку выложить лимонную массу, аккуратно распределить и сверху оставшуюся крошку.
6
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку, выпекать 40 минут. Как остынет пирог, нарезать его на квадраты.
7
Приятного аппетита!
4.97738
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ирина Вильман
оставил(а)
Очень вкусно! Сделала с готовым лимонным джемом. Не сильно сладкий, с кислинкой. Спасибо за рецепт!
23 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!