Мясные заварушки с тыквой

Name: Мясные заварушки с тыквой
Ingredients: фарша (у меня куриный); тыквы (это у меня столько осталось); луковица; чеснока; яйцо; Соль и перец; Зелень по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#Самара Был куриный фарш + осталась уже очищенная тыква, решила приготовить что-то...

Ингредиенты

фарша (у меня куриный) 500-600 гр.
тыквы (это у меня столько осталось) 450 гр.
луковица 1
чеснока 2 зубчика
яйцо 1
Соль и перец по вкусу
Зелень по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясной фарш у нас готовый. Тыкву и лук пропустить на мясорубке (часть тыквы я натерла на средней тёрке), чеснок натереть на мелкой тёрке. Зелень мелко нарезать.

Соединить фарш + тыкву с луком + чеснок + яйцо + соль и перец + зелень. Хорошо вымесить фарш. Я делала заварушки кондитерским мешком.

Выдавить фарш на раскаленную с маслом сковороду, накрыть крышкой, дать схватится и переложить на смазанную маслом форму для запекания, добавить 100 мили литров воды. Отправить в разогретую до 180° духовку на 30 минут минут (время и температуру регулируйте по своей духовке).

Я смотрю - как только зарумянились мои заварушки, сразу выключаю огонь и оставляю их в духовке минут на 5-10.

Приятного аппетита! Буду рада увидеть, как получилось у вас, можно 😉 проводить эксперименты 🍽️ ! Обязательно приготовьте 👩‍🍳 и поделитесь впечатлениями и фото 👩‍🍳 ! Также буду рада видеть вас в своих подписчиках 😉🌹!