Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Zhirenko ✈️
Очень прост в приготовлении. И конечно же великолепен по вкусу. Не сравнится с...
80 минут
1 Чизкейк
1
Ингредиенты
- Солёных крекеров 200 г
- Сливочного масла 100 г
- Для крема:
- Сыр маскарпоне 500 г
- Сметаны 50 г
- Яйца 2
- Жирных сливок 100 мл
- Сахарной пудры 100 г
- Голубика и клубника
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Измельчаем печенье в крошку. Соединяем с растопленным сливочным маслом. Заполняем форму, придавливаем стаканом и формируем бортики. Разогреваем духовку до 140 градусов и отправляем на 10 минут подсушиться.
2
К сыру Маскарпоне добавляем все ингредиенты. Перемешиваем венчиком, но не взбиваем сильно.
Достаём форму из духовки и заполняем начинкой. Опускаем температуру до 130 градусов. Через 30 минут поднимаем температуру до 170 градусов. Запекаем ещё 35-40 минут.
Готовим на водяной бане. На нижний уровень ставим форму с водой. Когда время подойдёт к концу открываем дверцу духовки и даём остыть.
3
После того как остыл, украшаем клубникой и голубикой. И далее оправляем в холодильник на 4 часа и более.
Приятного аппетита 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
