Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Zhirenko ✈️
Очень прост в приготовлении. И конечно же великолепен по вкусу. Не сравнится с...
80 минут
1 Чизкейк
1
Ингредиенты
- солёных крекеров 200 г.
- сливочного масла 100 г.
- Для крема:
- Сыр Маскарпоне 500 г.
- сметаны 50 г.
- яйца 2
- жирных сливок 100 мл.
- сахарной пудры 100 г.
- голубика и клубника
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Измельчаем печенье в крошку. Соединяем с растопленным сливочным маслом. Заполняем форму, придавливаем стаканом и формируем бортики. Разогреваем духовку до 140 градусов и отправляем на 10 минут подсушиться.
2
К сыру Маскарпоне добавляем все ингредиенты. Перемешиваем венчиком, но не взбиваем сильно.
Достаём форму из духовки и заполняем начинкой. Опускаем температуру до 130 градусов. Через 30 минут поднимаем температуру до 170 градусов. Запекаем ещё 35-40 минут.
Готовим на водяной бане. На нижний уровень ставим форму с водой. Когда время подойдёт к концу открываем дверцу духовки и даём остыть.
3
После того как остыл, украшаем клубникой и голубикой. И далее оправляем в холодильник на 4 часа и более.
Приятного аппетита 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Оксана, спасибо за рецепт. Очень должно быть вкусно. Попробую приготовить 😉😉😉
27 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!