Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыр домашний "Паприка и травы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌿
Вкусный домашний сыр, который понравится всем 🤩
Ингредиенты
- молока 1 л.
- кефира 1 л.
- яйца 2
- Паприка, травы
- Соль, молотый перец
- Марля
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю 1 л. молока и нагреть до 80° 🍶
2
В отдельной емкости смешать кефир и 2 яйца.🥚
3
К кефиру добавляем соль (по вкусу. У меня ушло 1 с.л.) все хорошо перемешиваем.
4
Добавляем паприку, травы. (по вкусу!)🍃
Травы можно любые, у меня была смесь трав Греческая.
5
Молотый перец 🌶 Все хорошо смешиваем.
6
Вливаем потихоньку наш кефир к подогретому молоку.
7
Варим до отделения сыворотки, постоянно помешивая, иначе может подогреть. (У меня ушло около 20 минут).
8
Берем дуршлаг, застилаем в него марлю, ставим в пустую ёмкость и переливаем аккуратно наш сыр.
9
Ждём пока стечёт сыворотка, завязываем марлю, закрываем блюдце и сверху что-то тяжёлое.
10
Убираем на ночь в холодильник. Приятного аппетита! 😍😋😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
