🍨 Яблочный штрудель с пломбиром

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Чистим и нарезаем тонко яблоки (я резала мелким кубиком), добавляем корицу и сахар, перемешиваем.

Раскатываем тесто, выкладываем на него начинку, отступая от краев. Сворачиваем штрудель и защипываем края.

Выкладываем штрудель на противень (я выкладывала на противень с фольгой, смазанный маслом), несколько раз протыкаем тесто вилкой, сверху несколько тонких кусочков сливочного масла.

Запекаем при 180 градусах где-то полчаса. Достаём, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. Порционно нарезаем и добавляем пломбир. Приятного чаепития!