Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная печень в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Михальчук
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- раст.масла 5 ст. ложек
- Сметана 240 гр
- Мука 2 ст. ложки
- Луковица 1 шт
- Специи по вкусу
- воды 500 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Промойте печень под струёй холодной воды, слегка подсушите ее бумажным полотенцем.
2
Кубиками нарежьте лук, и отправьте на сковороду с маслом, обжарить до золотистого цвета.
3
Пока готовиться наш лук, режем печень, как угодно, я люблю полосочками.
4
Далее, лук убираем со сковороды и кладем в эту же сковороду печень, на медленном огне обжариваем до полуготовности 15-20 минут.
5
После смешиваем в мерном стакане, воду, муку, и сметану, добавляем специи, я иногда добавляю мелко нарезанные помидоры.
6
Добавляем подливу в сковороду к нашей печени.
7
Тушим на среднем огне 15 минут, не забывая помешивать, т. к. мука способствует загустению соуса.
8
Подаем с любым гарниром, но я готовлю в основном с рисом на пару, и зовем домочадцев к столу.
9
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
