Творожный торт с вишней

Name: Творожный торт с вишней
Ingredients: творога (2 пачки по 180 гр); манной крупы; сметаны; яиц; разрыхлителя для теста; ванильного сахара; сахара; вишни или другой ягоды; Для заливки :; сметаны; сгущённого молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина 🌳

Сделала тортик на основе Творожного манника, который есть на моей странице. Получилось...

Ингредиенты

творога (2 пачки по 180 гр) 360 гр

манной крупы 180 гр

сметаны 100 мл

яиц 3 шт

разрыхлителя для теста 10 гр

ванильного сахара 10 гр

сахара 200 гр

вишни или другой ягоды 300 гр

Для заливки :

сметаны 200 мл

сгущённого молока 300 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделить желтки от белков. Желтки отправляем в миску. К желткам добавляем все ингредиенты. Всё перемешиваем блендером до однородности.

В другой миске взбиваем белки до стойких пиков.

Белки соединяем с творожной массой и хорошо перемешиваем.

Чтобы вишня не мокла, смешиваем её с мукой. Добавляем вишню в тесто и хорошо перемешиваем.

Форму для выпечки можно брать любую.

Творожную массу выложить в форму. Форму поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 60 - 70. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если она сухая, то пирог готов.