🔥Тушеная капуста с мясом

Name: 🔥Тушеная капуста с мясом
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 🥬1 шт. - Небольшой Кочан капусты; 🥩600 г. - Свинина на косточке; 🧅1-2 шт. - Лук; 🥕1 шт. - Морковь; 🍅3 шт. - Помидор; 🔹2 ст. л. - Оливковое масло; 🔸Соль, перец по вкусу; 🔹3 ст. л.. - Кетчуп, майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор zaekvatorom ✈

Готовим тушеную капусту с мясом! Рецепт для мультиварки! ☘️После того, как мы...

1,5 часа

4 порции

Ингредиенты

🥬1 шт. - Небольшой Кочан капусты
🥩600 г. - Свинина на косточке
🧅1-2 шт. - Лук
🥕1 шт. - Морковь
🍅3 шт. - Помидор
🔹2 ст. л. - Оливковое масло
🔸Соль, перец по вкусу
🔹3 ст. л.. - Кетчуп, майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔸На дно мультиварки добавить 2 ст. ложки оливкового масла, выкладываем лук, морковь и капусту. Сверху добавить помидоры и включить мультиварку на режим «Тушение»: 100 градусов, время 1,5 часа.

🥩Свинину на косточке посыпать солью и перцем с обеих сторон. Оставить в холодильнике на 20–30 минут. Затем на разогретую сковороду добавить оливковое масло и обжарить мясо примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. После убавить огонь до минимального. Накрыть сковороду крышкой и готовить свинину ещё 10–15 минут, периодически переворачивая.

🥬После 30-40 минут тушения капусты добавить ещё порцию, так как при тушении капуста оседает в мультиварке. 🔸За 15 минут до окончания тушения капусты, добавить томатную пасту, майонез, соль, перец и перемешать. 🔸 После сигнала об окончании выключить мультиварку. ☘️Вкусное блюдо тушеная капуста с мясом готово! Приятного аппетита!