🔥Тушеная капуста с мясом

🔸На дно мультиварки добавить 2 ст. ложки оливкового масла, выкладываем лук, морковь и капусту. Сверху добавить помидоры и включить мультиварку на режим «Тушение»: 100 градусов, время 1,5 часа.

🥩Свинину на косточке посыпать солью и перцем с обеих сторон. Оставить в холодильнике на 20–30 минут. Затем на разогретую сковороду добавить оливковое масло и обжарить мясо примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. После убавить огонь до минимального. Накрыть сковороду крышкой и готовить свинину ещё 10–15 минут, периодически переворачивая.

🥬После 30-40 минут тушения капусты добавить ещё порцию, так как при тушении капуста оседает в мультиварке. 🔸За 15 минут до окончания тушения капусты, добавить томатную пасту, майонез, соль, перец и перемешать. 🔸 После сигнала об окончании выключить мультиварку. ☘️Вкусное блюдо тушеная капуста с мясом готово! Приятного аппетита!