Кордон блю

1) Хорошо отбиваем куриное филе, перчим, солим. 2) В середину кладём ломтик ветчины и сыра, заворачиваемся в рулетик, закрепляем зубочистками. 3) Яйцо смешиваем до однородной консистенции в миске, готовим ещё 2 миски с мукой и с сухарями соответственно.

4) Обваливаем каждый рулетик сначала в муке, затем в яйце, после в сухарях. 5) Обжарить на сковороде со всех сторон. 6) Отправить запекаться в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Готово. Приятного аппетита😊