Медовый 🎂 со взбитыми сливками (в мультиварке)

Яйца взбиваем миксером, чтобы они увеличились в объеме в 3 раза. Во взбитые яйца отправляем сахарный песок и взбиваем уже до растворения сахара. Туда же кладем мед и 3 щепотки соли. Всё перемешиваем. Разрыхлитель перемешиваем с мукой и просеиваем к взбитым яйцам. Лопаткой аккуратно перемешиваем.

В чашу мультиварки на дно кладем круг, вырезанный из пергаментной бумаги. Бока и низ не смазывать маслом. Переливаем тесто в чашу и ставим в мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час. По истечении часа открываем крышку и проверяем готовность бисквита деревянной шпажкой. Даем постоять пять минут и затем с помощью корзины пароварки достаем бисквит, переворачивая чашу мультиварки. И так на корзине пароварки оставляем бисквит до полного остывания.Остывший бисквит разделить на два коржа.

Для крема я брала домашние сливки. Слегка взбила их и потом добавила сахарную пудру. Ещё раз взбить миксером. Главное не перевзбить. Кремом промазать коржи и бока.