Рулет с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Дука
2 ч
5
Ингредиенты
- молока 1 л
- дрожжей 15 г
- Сахар 150 гр
- Соль щепочка
- яйца 4
- растительного масла 100 мл
- Ванилин
- муки 600-800 гр
- изюма 100 гр
- желток для смазывания 1
- орехов 3 ст.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим опару: 3 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки,15 г дрожжей, 100 гр молока. Перемешать, оставить в тепле. Для теста: 4 яйца, 2 ст. л. сахара, 100 мл растительного масла. Щепотка соли.
2
Добавляем 800 мл тёплого молока. Опару добавить в яично- масляную смесь. Добавить ванилин.
3
Просеять муку, добавить распаренный изюм. Вымесить гладкое, мягкое тесто. Накрыть, оставить на 1 час.
4
3 стакана орехов перемолоть со 100 гр сахара в блендере. Тесто раскатать, выложить ореховую начинку.
5
Скатать рулет, смазать желтком. Выпекать на смазанном маслом противне при 180 °С 40-50 минут. Порезать остывший рулет. Очень вкусно с холодным домашним молоком или с чаем. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95889
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Спасибо моему папе за вкусные в детстве пироги и рулеты. Люблю с детства, поэтому и семье готовлю. Готовьте на здоровье!!!! 🎀🎄🥰
28 декабря 2020 г.
Ответить
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Очень вкусный рулет с ореховой начинкой, спасибо за рецепт 🤗
5 января 2021 г.
Ответить