Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запекаем язя в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#Омск Вкусно,просто ,полезно.
Ингредиенты
- язь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- картофель 3 шт.
- сметана 3 ст. л.
- масло растительное 40 мл.
- соль, специи для рыбы (кукпад) По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обрезаем плавники и хвост, затем удаляем чешую.
Удаляем внутренности, жабры и промываем рыбу.
На тушке язя, по всей длине делаем надрезы.
Натираем солью и специями рыбу.
2
Моем, чистим картофель и лук. Картофель нарезаем
пластиками, лук четвертинками.
3
Ёмкость для запекания выстилаем фольгой.
Фольгу смазываем маслом.Выкладываем картофель, солим. Сверху лучок. На эту "постель" кладем
нашего язя, предварительно промазав сметаной.
4
Закрываем фольгой.Вниз духовки ставим пустой противень, наливаем немного воды, чтобы язь не пересох.
Разогреваем духовку до 160 градусов, ставим ёмкость с язем на 40 минут. (смотреть по духовке).
Снимаем фольгу и ставим ещё на 6-10 мин.
5
Наш язь готов. Сочный, вкусный, ароматный!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
