avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окорочка с кабачком и цветной капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окорочка с кабачком и цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alya Krasnova
Когда приедается обыденное мясо по классическим рецептам я начинаю импровизировать....
1час
2 порции
1

Ингредиенты

  • окорочка 2 шт
  • цветной капусты 1 Кочан
  • кабачок 1 шт
  • Лук
  • Помидор
  • Сыр
  • Натуральный йогурт
  • Соус
  • ст л Соевый соус 2
  • ч л Лимонный сок 1
  • ч л бальзамик 1
  • ч л мед 1
  • ч л дижонская горчица 2
  • Травы

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем мясо, я убирала на сутки в холодильник чтобы все хорошо промариновалось,по желанию можно убрать и на 30-60 минут).
2
В кипящую воду опускаем капусту и засекаем 7 минут, после достаем и сразу под ледяную воду на минуту, так капуста останется хрустящей.
3
Кольцами режем лук и помидор, выкладываем в форму, далее идут окорочка.
4
Режем кабачок, капусту разбираем на соцветия и добавляем в остатки соуса в котором мариновали мясо и добавляем 1/2 банку йогурта, хорошо смешиваем и распределяем по свободному месту.остатки соуса выливаем сверху.
5
Убираем в духовку на 30 минут, затем засыпаем сыр и еще на 10-15 минут. Приятного аппетита! ♥
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1