
Почти люля-кебаб)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Живем на даче палочек не оказалось, но по вкусу 👌🏻
Ингредиенты
- Фарш свиной домашний
- Лук 1 шт
- Помидор или 1 ложка томат.пасты 1 шт
- Соль перец, любимые специи
- Базилик или кинза
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Фарш любой (у меня остатки свинины, обычно я смешиваю 1/1 с говядиной), лук пропускаем через мясорубку, помидор без кожицы туда же, зелень мелко режем (я не добавляла мои не любят яркий вкус ни кинзы, ни базилика) можно добавить острый перец по вкусу. Формируем на палочке длинные котлетки обжариваем со всех сторон по 2 минуты. Выкладываем на противень и готовим 15-20 минут при 180 градусах. Подавать с зеленью и любимым соусом. У меня это ткемали;)



4.94978
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями