Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе а-ля Су-вид
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Для этого рецепта нам потребуется мультиварка и пакетики с зип-лок. Грудка получается...
Ингредиенты
- куриных грудки 2
- Приправа для курицы
- Соль по вкусу
- растительного масла 2 ст.л.
- зип-лок 2 пакета
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Филе промыть, обсушить. Посолить, натереть приправой, маслом. Оставить для маринования примерно на час.
2
Каждое филе положить в пакет. С помощью трубочки для коктейля по максимуму удалить воздух из пакета. Если есть вакууматор, то это ещё лучше.
3
Уложить пакеты в чашу мультиварки. Залить их горячей водой, чтобы они были полностью покрыты. Готовить на режиме "мультиповар" при 70-75 градусах 1 час.
4
После сигнала вытаскиваем пакеты из мультиварки. Дальше по желанию, или остужаем, или едим горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
