Клубнично-сливочный десерт (ленивый вариант)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#отпуск #Франция #желе #ягоды #десерты #хочетсявкусненького #клубникасосливками...
Ингредиенты
сметаны 15% 400 мл
некрупной клубники (грамм 300) 1/2 литра
песочного печенья (типа шахматного) 4 штуки
сахара 3 столовые ложки
быстрорастворимого желатина 1 пакет
молока 150 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Клубнику промываем, режем на половинки или четвертинки. Ломаем печенье, перемешиваем равномерно.
2
Взбиваем сметаны с сахаром. А желатин зальём молоком для набухания.
3
Желатин поставим на водяную баню. Непрерывно помешивая, растворяем все крупинки. Когда все крупинки растворятся, аккуратно, небольшими порциями подмешиваем раствор к сметане. Сметана густеет на глазах.
4
Заливаем сметаной ягоды с печеньем, подмешиваем и ставим в холодильник. Накрываем крышкой. Через три часа - готово!
5
Вынем из формы (поместить форму в горячую воду минуты на две). Украсим ягодами и нарезаем на порционные кусочки. Прохладный десерт в жаркий день!
4.812036
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!