
Горбуша в сливочно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
#обед #ппобед #меню1000
30 мин
8 порций
Ингредиенты
- целая горбуша свежезамороженная 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- Лук репчатый 1 шт
- сливок 200 мл
- Соль, перец по вкусу
- укроп
- масло оливковое/подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать горбушу на порционные куски
2
Обжарить рыбу на небольшой количестве масла по 4 мин с каждой стороны. До золотистой корочки.
3
Рыбу убрать со сковороды. Если масло не осталось - добавьте. Слегка обжарить лук с чесноком.
4
Вернуть рыбу в сковороду. Добавить соль, перец нарезанный укроп. Залить сливками. Тушить 15 мин на медленном огне. По истечении 7 мин рыбу перевернуть.
5
Я ещё добавила веточки тимьяна во время тушения.👍



4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями