Маринование мяса от Соломеи

Ребрышки тоже мариную и курицу...в контейнер укладываю нарезанное на нужные куски мясо, солю, добавляю перец молотый черный, наливаю кетчуп. Контейнер закрываю крышкой, встряхиваю, чтобы все хорошо смешалось и убираю в холодильник. Стоять такое мясо может долго, от этого становится только лучше. Периодически проверяю, встряхиваю и если нет нужды, убираю мясо обратно в холодильник.

Очень вкусное...хоть жарь, хоть запекай в пакете для запекания, хоть туши с овощами...