
Куриный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сычева ✈
Очень вкусный, после сладкой выпечки на песочным тесте, куриный пирог очень сочетается...
1:30 минут
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 300 г
- Сливочного масла 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Ледяной воды 3 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Начинка
- Курицы филе 500 г
- Картофеля среднего 4 шт.
- Шампиньонов 250 г
- Лука 1 шт.
- Сметаны 10% 1 бан.
- Сыра 150 г
- Помидора 1 шт.
- Зелень, соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Просеять муку, вмешать туда яйцо, порезать на кусочки чуть подтаявшее масло, и все остальные ингредиенты для теста. Хорошенько вымешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.
2
Приступаем к начинке. Курицу и картофель отвариваем, в это время обжариваем грибы и лук. Как только курица и картофель сварены, курицу разделяем на волокна, картофель нарезаем кубиком. Смешиваем все ингредиенты со сметаной.
3
Достаём тесто, формируем высокие бортики выкрадываем начинку. Сверху нарезаем кружочком помидор, и посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 45 минут при 180 градусах.



4.831856
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями