Колечки с семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мокерова ✈️
Готовлю для своей семьи!!! И советую Вам!!!
30 минут
15 штучек
2
Ингредиенты
- Мука 350 грамм
- яйцо + 1 желток 1
- Сахар 180 грамм
- Масло сливочное 200 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванилин 2 грамма
- Семечки 200 грамм
- Соль 1/4 ч. ложка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала обжарим наши семечки на сковородке без добавления масла, как пожарили остудить, пока остывает готовим тесто.
2
Берем глубокую чашку, кладем слегка подтаявшее масло, добавим сахара, хорошо всё размешаем, затем добавляем яичко, щепотку соли и половину муки, еще раз размешаем, досыпаем оставшуюся муку, разрыхлитель и ванилин.
3
Хорошо тесто размешав, должно получиться как пластилин, на рабочий стол посыпем мукой и соберем тесто в колобок, далее отправляем в морозилку на 30 минут отдохнуть.
4
Прошло 30 минут, достаем тесто с морозилки, делим его на две части, раскатаем его полностью как лепешку, берем круглую формочку и вырезаем кружочки и по серединке маленькую дырочку.
5
Как все кружочки раскатали, смазываем их именно желтком и обмакиваем в чащу с семечками, кладем на противень на пергаментную бумагу.
6
И отправляем в разогретую заранее духовку на 180 градусов на 10 минут.
7
Приятного чаепития Вам и Вашей Семье!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792172
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
А какой толщиной раскатывать тесто? Пергамент нужно смазывать маслом?
12 сентября 2020 г.
Ответить