Борщ из свекольной ботвы
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный и оригинальный суп.
Ингредиенты
- картофеля 3-4 шт.
- куриная грудка 1
- луковица 1
- морковка 1
- свеклы 2-3
- томатной пасты 4 ст. л.
- уксуса 1 ст. л.
- свекольной ботвы 500 г
- лавровых листа 2
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- воды 3 литра
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Поставить вариться бульон. Тем временем нарезать картофель кубиками. Как будет готов бульон, добавить картофель в бульон.
2
Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Потушить лук с морковью на растительном масле с добавлением томатной пасты. Примерно 10 минут. Добавить овощи в кипящий борщ.
3
Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Черешки нарезать небольшими кусочками. Выложить черешки и свеклу в сковороду, добавить 1 ст. л. уксуса и тушить на слабом огне до мягкости.
4
Листья свеклы мелко порезать. Добавить в суп и варить около 10 минут.
5
Когда борщ будет готов, выложить в него свеклу и лавровый лист, посолить по вкусу, перемешать и выключить огонь. Важно! После добавления свеклы суп не должен закипеть. Дать немного настояться и можно подавать к столу!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
помогает этому автору
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!