1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запечённый сыр бри с лисичками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Бри всегда был сыром королей. Большими любителями бри были Бланка Наваррская, графиня...
Ингредиенты
- гр бри 125
- гр Лисички 50
- Масло гхи или сливочное масло
- Соль, перец
- Тимьян
- чеснока 1 зуб
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На головке сыра бри (125 гр) делаем надрезы крест-на крест. Отбираем небольшие лисички. Чистим, промываем, обсушиваем. На разогретую сковороду добавляем небольшой кусочек масла Гхи или сливочного масла, раздавленную дольку чеснока, веточку тимьяна и грибы. Обжариваем на среднем огне, периодически помешивая около 5-7 мин. Посолить, поперчить.
2
Выкладываем наши тёплые грибы красиво на сыр, поливаем маслицем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-8 мин, чтобы сыр подплавился. Перед подачей украшаем свежим тимьяном.
Подаём с подсушенными в тостере ломтиками багета или крекером.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
