
Грибы с картофелем в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Вот и грибы пошли! Ну кто же откажется от этого блюда. А собирать грибы-это и...
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- лесных свежих грибов 500 гр
- картофелины 3-4
- луковица 1
- сметаны 100 гр
- зеленого лука пучок
- укропа пучок
- масло топленое для жарки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вот он знаменитый царский гриб-Белый! Грибы чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками. Зелень моем, обсушиваем и мелко шинкуем.
2
Разогреваем сковороду и растапливаем на ней масло. Выкладываем грибы и мелко нарубленный репчатый лук. Перемешиваем и жарим до полу готовности. Чистим и отвариваем картофель тоже до полу готовности.
3
Выкладываем в сковороду зеленый лук, картофель нарезаем небольшими кубиками и посыпаем укропом. Соединяем грибы с картофелем, перемешиваем и продолжаем жарить на среднем огне.
4
Добавляем сметану, солим, снова перемешиваем, накрываем крышкой и жарим до готовности. Подаем, приятного аппетита!



4.82135
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями