
Плов на костре с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Боровикова🌳 ✈️
#отпуск #россию
Ингредиенты
- Куриная грудка
- Рис 1,5 ст
- Морковь 2 ст
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Масло растительное
- Специи
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Морковь натереть на тёрке по-корейски. Лук мелко нарезать. Грудку нарезать кусочками. Казан с маслом поставить на огонь, в кипящее масло засыпаем сперва лук, он даёт цвет плову и насыщенность, потом морковь, через 10 минут курицу.
2
Все хорошо перемешать, готовить 10 минут. Потом добавляем рис, равномерно распределяем его.
3
Далее заложить чеснок, специи, влить воду, чтобы воды было на 2 см выше уровня риса. Накрыть крышкой.
4
Через полчаса проверить, как испарилась жидкость, попробуйте на вкус, если не готов рис, то сверху можно чуть перемешать. Готово. Приятного аппетита!



4.97727
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями