Рыбный день (запечённая рыба)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#премиярыба Очень нравится этот рецепт для рыбы, а именно применительно к сому.
35 минут
4 порции
Ингредиенты
речной рыбы (форель, судак, сом...) 2 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
сок лимона
растительное масло
оливковое масло
сладкий перец 1 шт
репчатый лук 1 шт
маслины 10 шт
руккола
Сом 1 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У рыбы отрезать голову, удалить внутренности, промыть и обсушить. Разрезать на куски, посолить и поперчить.Полить соком лимона.
2
Из фольги сделать порционные корзинки, смазать дно растительным маслом и положить рыбу.Сладкий перец и репчатый лук нарезать соломкой.Разложить овощную соломку вокруг рыбы. Сверху положить половинки маслин.Сбрызнуть рыбу оливковым маслом.
3
Переложить корзинки на противень, закрутить фольгу сверху и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 25-30 минут до готовности.
4
Украсить рыбу руколой, можно и соусом для рыбы и подать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!