Куриные колбаски со свиным салом. Для гриля🥰🥰🥰

Name: Куриные колбаски со свиным салом. Для гриля🥰🥰🥰
Yield: сколько угодно
Ingredients: Курица целая; Соль; Перец молотый; Сало свинное; Чеснок; Колбасная оболочка; Мясорубка со специальной насадкой. (в виде трубочки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тимакова Ольга✈

Делать долго, но это ни с чем не сравнимо по вкусу, и они полностью натуральные без...

часа 2.

сколько угодно

Ингредиенты

Курица целая

Соль

Перец молотый

Сало свинное

Чеснок

Колбасная оболочка

Мясорубка со специальной насадкой. (в виде трубочки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу разделываем, все мясо вместе со шкурой перекручиваем на мясорубке.

Сало без шкуры тоже перекручиваем на мясорубке.

Все соединяем, выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец. Получается готовый такой фарш.

Насадку смазываем подсолнечным маслом, одеваем на неë в виде гармошки колбасную оболочку.

В саму мясорубку накладываем фарш и прокручиваем, с другой стороны придерживаем колбасную оболочку и помогаем формировать правильный выход фарша в оболочку. После нужного вам размера колбаски перекручиваем восьмеркой оболочку и делаем следующую колбаску.

Оболочку я покупала на рынке. Всем приятного.🥰🥰🥰

...