Гатта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maryana Scherban
Вкуснейшее печенье
40 мин
2 порции
3
Ингредиенты
- Муки 450 гр
- Кефир 125 мл
- Яйцо 1 шт
- сода пищевая 1/2 ч. л
- Соль
- Масло сливочное 200 гр
- Начинка
- Муки 180 гр.
- Масло сливочное 50 гр
- Сахар 200 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку, добавляем масло и перемешиваем. В кефир добавляем соду и перемешиваем. Яйцо взбиваем и наливаем в тесто. Наливаем кефир и замешиваем тесто. Делим тесто 2 части и убираем в пакете в холодильник на 1 час.
2
Для начинки, смешиваем муку,сахар, наливаем растопленное масло и перемешиваем. Получается сыпучая смесь.
3
Раскатываем тесто, смазываем взбитым белком и высыпаем начинку. Разравниваем и закручиваем в колбаску. Готовые рулетики придавить, смазать взбитым желтком и сделать узоры. Режем на маленькие части рифленым ножом. Кладём на противень и ставим в разогретую духовку на 20 мин, при 200 °С.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за рецепт, очень солнечное фото, думаю очень вкусно. Жду когда напишите еще рецепты
13 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!