
Заливной пирог с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Нижегородова
30 мин
8 персон
6
Ингредиенты
- Сметана (жирности 20%) 250 г
- Мука 150 г
- Яйцо 3 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Сыр голландский (можно любой) 150 г
- Фрикадельки 500 г
- Петрушка
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Фрикадельки минут за 15 до приготовления вынуть из морозилки, и дать постоять, чтобы слегка разморозились.
2
Яйца взбить с солью, добавить к взбитым яйцам сметану, муку соль и разрыхлитель. Получится тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
3
Форму для выпечки смазать любым маслом. Вылить тесто и равномерно распределить по тесту фрикадельки.
4
Сыр натереть на крупную терку и посыпать сверху.
5
Выпекать при 180С 30 минут. Немного остудить на решетке.
6
Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступившие соки фрикаделек (5 -7 мин)
7
Выложить на блюдо и срочно к столу!



4.891410
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)