
Творожная галета со сливами 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Один из самых вкусных видов выпечки! Если хотите, чтобы начинка была сладкая, берите...
6-8 порций
2
Ингредиенты
- творога 100 гр
- муки 125 гр
- сливочного масла 70 гр
- желток 1
- Начинка
- слив 450-500 гр
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- белок 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить натертое или нарезанное сливочное масло, порубить. Добавить творог и желток, замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.
2
Сливы вымыть, удалить косточки, разрезать на дольки. Добавить к ним сахар и крахмал, аккуратно перемешать.
3
Достать тесто, выложить на присыпанную мукой пекарскую бумагу. Раскатать круг диаметром 26-28 см. На середину выложить начинку, отступив от краев 3-4 см. Завернуть края. Смазать бортики белком, присыпать сахаром.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут, до зарумянивания галеты.
5
Приятного аппетита!



4.891397
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)