Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Не секрет, что маринованные огурцы - это одна из вкусных и любимых заготовок на зиму,...
Ингредиенты
- на 1-литровую банку:
- огурцы (сколько войдет, у меня 20-22 штучки)
- зонтика укропа 2
- смородины 2-3 листа
- вишни 2-3 листа
- чеснока 2-3 зубчика
- перца 5-7 горошин
- лавровых листа 2
- малюсенький кусочек перца чили (по желанию)
- уксусной эссенции (70-72 %) 1 чайная ложка
- на 1 литр воды (рассола):
- соли 2 столовые ложки
- сахара 4 столовые ложки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Огурцы вымыть и замочить на 4 часа в холодной воде, сменив воду один раз (через 2 часа).
В банки положить порезанную зелень, чеснок, перец и лаврушку.
Плотно уложить огурцы.
Приготовить рассол:
В кипящей воде растворить соль и сахар.
Залить рассолом огурцы и поставить стерилизовать на 8-10 минут после закипания воды.
Банки вынуть, влить чайную ложку эссенции и закрутить крышками.
Поставить вверх дном до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
