Помидоры в острой овощной заливке

Name: Помидоры в острой овощной заливке
Ingredients: помидоры; перец горький; перец сладкий; чеснок; морковь; вода; уксус; соль; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем большой привет от меня ! Сегодня я поделюсь с вами моими любимыми...

Ингредиенты

помидоры
перец горький 2 шт
перец сладкий 4 шт
чеснок 2 головки
морковь 2 шт
вода 3 л
уксус 1 ст.
соль 3 ст. л.
сахар 6 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры🍅 🍅 🍅 красные, бурые..но не переспевшие.. разрезать на крупные на 4 части, средние на половину..мелкие оставляем так.➖ готовим ПРИПРАВУ. ➖.2 головки чеснока..✔....2 шт. острого перца....✔....4 шт. сладкого перца...✔ 2 шт моркови ✔ ПЕРЕМОЛОТЬ ➖ ПЕРЕМЕШАТЬ приправу.➖

МАРИНАД ➖. 3 литра воды ✔ 3 ст. ложки соли.✔.6 ст. ложки сахара.✔ 1 стакан 9 % уксуса..✔.ЗА КИПЯТИТЬ ➖

Теперь в банку с помидорами.➖.разложить по банкам равномерно всю приправу (У меня еще и осталось..из нее я приготовила сырую приправу..но это уже совсем другой рецепт :-) ) и залить горячим маринадом.➖ СТЕРИЛИЗОВАТЬ 7 мин..➖

ПРИЯТНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК...🍅 🍅 🍅