Пьяная клубника🍓😂

Name: Пьяная клубника🍓😂
Ingredients: Бисквит:; Яйцо; Сахар; Мука + 2 ст. л..; Ванилин; Разрыхлитель; Соль; Крем и начинка:; Сгущенное молоко; Сливочное масло; Клубника; Медовый ликер; Шоколад для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сабина

Вы помните конфеты и торт "пьяная вишня"? Так вот, у меня был в планах именно он, но...

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо 3 шт.

Сахар 0,5 стакана

Мука + 2 ст. л.. 0,5 стакана

Ванилин 1/4 ч.л.

Разрыхлитель 1 ч.л. без горки

Соль щепотка

Крем и начинка:

Сгущенное молоко 1 банка

Сливочное масло 200 гр.

Клубника 2 стакана

Медовый ликер

Шоколад для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Печем бисквит. К яйцам добавить сахар, соль и ванилин. Взбить все миксером до пышной светлой массы (не менее 3 минут). 1. Печем бисквит. К яйцам добавить сахар, соль и ванилин. Взбить все миксером до пышной светлой массы (не менее 3 минут). 2. Частями всыпать просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз хорошо ее вмешивая силиконовой лопаткой или ложкой в яичную смесь снизу вверх. 3. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на блины.

Дно формы застелить пергаментом и вылить в нее тесто, разровнять. Если вам нужен бисквит большего размера и для большей формы, увеличивайте количество продуктов. 5. Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Бисквит получается ровным. Оставить бисквит в форме на 5-10 минут, после чего аккуратно, подрезая ножом бока, вынуть его из разъемной формы. Остудить. Режем на 2 части.

Сгущенку взбиваем со сливочным маслом. 8. Первый корж пропитываем ликером. Примерно 3 ч. л. Смазываем кремом. Добавляем клубнику. 9. Также пропитываем ликером бисквитную крышку и накрываем сверху торт. 10. Обмазать полностью торт кремом. Украшаем шоколадом. 11. Ставим в холодильник на 2 часа или на ночь, чтобы пропитался. Приятного аппетита!😋