
Курочка “По-еврейски”
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Капустина ✈️
#быстроивкусно #простоивкусно #простойужин #простаяеда #бюджетныйужин #люблюготовить #...
40 минут
4 порции
8
Ингредиенты
- Масло растительное для жарки
- Курица/любые части ~1 кг
- Лук ~300-400 гр
- Сода (не переживайте, вкуса соды в готовом блюде вы не почувствуете) чуть меньше половины чайной ложки
- Соль и специи (у меня чёрный перец и сушёный базилик)
- Чеснок по желанию 1-2 зубчика
- Зелень по желанию (у меня кинза) 1 небольшой пучок
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук нарезать и отправить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Добавить соду.
Перемешать лук, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 5 минут.
Курицу натереть специями (солью и перцем, по желанию добавить сушёный базилик).
По истечении 5 минут выложить курицу на лук, как на фото.
Тушить около 30 минут, периодически переворачивая курочку.
Через 30 минут добавить чеснок, по желанию, и тушить ещё 10 минут.
2
Добавить кинзу и выключить огонь.



4.792213
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)