Выпечка Хлеб

Хлеб (вернее, не хлеб) из зеленой гречки🌱

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Хлеб (вернее, не хлеб) из зеленой гречки🌱

Name: Хлеб (вернее, не хлеб) из зеленой гречки🌱
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 15 порций
Ingredients: Зелёной гречки; Воды; Тыквенные семечки; Подсолнечные семечки; Семена льна; Куркумы; Соли; Сухой зелени; Чайной лодки соды; Кунжут; Семена чиа; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina Galustyan ✈️

#безсахара #безмуки #безглютена #зеленаягречка #правильноепитание #хлебиззеленойгречки...

На подготовку 1 день, на приготовление 1.20 минут

15 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

257

0 %

Белки

10 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

45 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

8 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Зелёной гречки 300 г
Воды 100 мл
Тыквенные семечки
Подсолнечные семечки
Семена льна
Куркумы 1/2 ч. л.
Соли 1/2 ч. л.
Сухой зелени 1 ч. л.
Чайной лодки соды 1/2
Кунжут
Семена чиа
Лимонный сок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Зеленую гречку проращиваем: сначала промываем её и на 2 часа замачиваем. Затем снова хорошенько промываем, закладываем в широкую посуду, наливаем немного воды, кладём сверху смоченную в воде марлю, накрываем и ставим на 16-20 часов.

Нам нужно увидеть пророщенные ростки - сантиметра два вполне достаточно.

Заодно заливаем семена льна водой и также оставляем.

Пророщенную гречку очень хорошо промываем, добавляем семена льна (не промываем и не сливаем воду), воду и измельчаем блендером до консистенции сметаны.

Потом добавляем семена (я кладу очень много), кунжут, семена чиа, любимые специи, соду, гашеную лимонным соком.

Хорошенько перемешиваем, выкладываем в форму, сверху посыпаем сухой зеленью. В духовку на 180 градусов на 1 час.

Готовый не хлеб хранится 3 дня в холодильнике и 1 месяц в морозилке. Он будет ещё вкуснее, если Перед употреблением его поджарить на сухой сковороде.

Больше рецептов в инстаграм https://instagram.com/bellezza_voyage и по тегу #bellezza_healthyfood

...