Маринованные огурчики на зиму

Берем две стерилизованные банки по 1,5 л. На дно банок укладываем черный перец горошек, лавровый лист, чеснок, затем по листу дуба в каждую банку, по три листа смородины, по листу хрена и зонтики укропа.

Плотно наполняем банки огурцами.

Заливаем банки крутым кипятком, выдерживаем 5-7 минут, сливаем воду в кастрюлю, ставим на плиту. Когда вода закипит, опять заливаем ею огурцы. Выдерживаем 5-7 минут. Сливаем воду с огурцов в кастрюлю, в этом количестве воды растворяем 2 ст. ложки сахара и 1 ст. л. соли. Ставим на плиту. Когда рассол закипит заливаем им огурцы. Прямо в огурцы с рассолом добавляем в каждую банку по 1 ч. ложки уксуса... и закатываем банки.