🌹Помидоры в собственном соку с чесноком🌹

Мягкие помидоры режем и готовим томатный сок.

Помидоры сорт сливка, вырезаем попку и фаршируем чесноком. Укладываем в банку с базиликом и укропом.

Заливаем кипятком на 5 мин. И сливаем, заливаем кипящим соком на 5 минут. Сливаем и кипятим с солью и сахаром. На 1 литр банку помидор 2 ч л соли и 3 ч л сахара.

В банку кладём перец, гвоздик и семя горчицы, заливаем соком и закатываем, ставим под одеяло на 2 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!