Аджика «Сладкий огонёк»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна ✈
Самая вкусная аджика которую я когда-либо ела! #заготовки2020
3ч.
10 литров.
Ингредиенты
Помидор 5 кг
Перец болгарский 1 кг
Морковь 1 кг
Уксус 500 г
Масло подсолнечное 500 г
Сахар 500 г
Соль (по вкусу) 3 ст. л
Чеснок 300 г
Перец чили 300 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помидоры, перец и морковь пропустить через мясорубку (я в комбайне перемалываю) и варить 2.5 часа.
2
Отдельно подсолнечное масло, уксус, сахар и соль перемешать и варить 30 мин.
3
Чеснок и перец Чили перемолоть.
4
Затем соединить эти три смеси и варить все вместе еще 15 мин.
Выложить аджику в стерилизованные банки, укутать до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891381
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!