Плов с курицей

Нарезаем мясо, помидоры, лук и обжариваем.

Нарезаем морковь крупно и добавляем в кастрюлю.

Добавляем, специи, соль по вкусу.

Промываем рис и высыпаем сверху мяса (не размешивая!), чеснок разделяет на зубчики, моем и не очищая вставляем в рис. Заливаем водой, примерно на сантиметр над рисом и томим на слабом огне, пока рис не впитает воду.

Далее как рис сверху приготовился и вода ушла, Перемешиваем и приятного аппетита!