Passata di pomodoro

Passata di pomodoro

Рецепт с фото пошаговый

Автор daria khramova
Это классический рецепт томатного соуса который используется в итальянской кухне для...
2-3 часа
2

Ингредиенты

Помидоры на 3 банки по 0.75 л 3 кг
Лук желательно разный
пару веточек Базилик свежий
Чеснок 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры помыть надрезать и вскипятить 4 мин чтобы снять кожицу.
2
Когда помидоры готовы, разрезать пополам, выложить в кастрюлю и добавить все остальное, по желанию можно добавлять морковь, сельдерей, петрушку, острый перец, варить час и больше на медленном огне пока ложка не будет стоять. 😁😁
3
Помидорами дать остыть чуть-чуть и прокрутить в мясорубке.
4
Разлить по банкам закрыть и еще в банках варить 45 мин не забудьте простерилизовать банки, когда банка остынет немного крышка должна щелкнуть это значит все удалось. 😋😋😋
5
Все готово, а дальше экспериментируйте. 😊😊😊
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Очень часто готовлю пиццу, спасибо за классный рецепт! Получилось очень вкусно!👍
20 августа 2020 г.
Ответить
😋если нужны советы по пицце или итальянской кухне всегда рада помочь
20 августа 2020 г.
Ответить
Спасибо большое 🤗
20 августа 2020 г.
Ответить
А рецепт теста для пиццы неподскажите ?
20 августа 2020 г.
Ответить
1 лит воды мука лучшая в Италии используют 00 если вы в Москва стоит купить есть места 1600гр соль 50 от дрожжи 20 гр щепотка сахара и оливковое масло это...
20 августа 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!