Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра овощная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#фотоурок6
Ингредиенты
- небольших 🍆баклажана 2
- 🍅 помидора 2
- луковица 1
- лавровый лист 1
- десертная ложка томатной пасты 1
- горошины душистого перца 3
- чеснока 2-3 зубчика
- болгарский перец 1
- смесь перцев и паприка сладкая по вкусу
- масло для жарки
- средних морковки 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, удалить кожицу и натереть на крупной тёрке, поместить в сковороду с разогретым растительным маслом.
2
Добавить лук, мелко нарезанный и натёртую морковь, обжарить до полуготовности.
3
Затем помещаем помидоры, нарезанные кубиками, соль, черный перец и душистый перец, горошком,паприку и натертый чеснок.
4
В конце тушения добавляем томатную пасту, все хорошо перемешиваем, в конце тушения лавровый лист. Доводим до готовности. Когда икра остынет, помещаем в блендер. Доводим до пюре образного состояния. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
