Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бочонки из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Ник
Вкусно, просто, быстро и оригинально!
Готовьте с удовольствием и делитесь фото...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Кабачка 2
- Риса 1/2 стак.
- Маленькая морковка 1
- Фарша (какой больше любите) 300 г
- Небольшая луковица 1
- Соль, специи по вкусу
- Чеснока 1 зуб.
- Растительного масла 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, нарезать на колечки шириной 4-5 см. Вынуть серединку ножом или ложкой - сделать бочонки.
2
Сварить рис до полуготовности и остудить. Лук мелко нарезать. Морковь и серединки кабачка (если кабачки молодые) натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс/пресс или натереть на мелкой тёрке.
3
Смешать фарш, лук, морковь, серединки кабачка, чеснок и рис. Добавить соль, любимые специи и хорошенько выместить фарш. Нафаршировать "бочонки", сверху положить ещё фарш. Выложить в смазанную растительным маслом форму или сковороду. Можно сверху сделать сеточку из майонеза и посыпать сыром - будет и вкуснее и красивее!
4
Выпекать в разогретой духовке на среднем огне 15-20 минут. Можно подавать как самостоятельное блюдо либо с гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
