Лечо🍅🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Sbitneva ✈️
Получается очень вкусно #заготовки2020
1,5 ч
5-6 литров
3
Ингредиенты
- томатов 5-6 кг
- подсолнечного масла 1 ст
- сахара 1/2 ст
- соли 2 ст. л.
- баклажан 15-20 шт
- красного болгарского перца 20 шт
- чеснока 1 головка
- Укроп, петрушка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из томатов выжать сок.
2
Баклажаны порезать на крупные брусочки 2 х 3 см.
3
Варить сок, добавить масло, чеснок, зелень, перец и баклажаны.
4
Перец и баклажаны варить ≈10 минут.
5
Раскладываем в стерилизованные банки без сока, в сок добавляем уксус(1 ст. л), кипятим и заливаем баклажаны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82124
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за рецепт и за подробные фотографии к нему) Возьму на заметку ваш способ)
3 октября 2020 г.
Ответить
Интересный рецептик! А как вы сок выжимаете из помидор?
8 октября 2020 г.
Ответить
