Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Стож
Люблю я ямба яростные краски
И к небу поднимаю их красу!
Я выучил три слова...
30 мин.
8-10 порций
Ингредиенты
- яйца 6 шт.
- Маскарпоне 500 гр.
- сахар 150 гр.
- печенье 250 гр.
- кофе эспрессо 300 мл.
- какао 1-2 ст.л.
- коньяк 50 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить крепкий эспрессо, добавить в него коньяк. Остудить.
2
Отделить белки от желтков. В желтки добавить сахар и взбивать, пока не побелеет.
3
К взбитым желткам выложить Маскарпоне и перемешать.
4
Белки отдельно взбить со щепоткой соли до густой пены.
5
Аккуратно перемешать желтки с белками.
6
Каждое печенье обмакнуть в кофе и плотно выложить в форму в 1 слой. Печенье я беру обычное. Получается тоже вкусно!
7
На слой печенья выложить 1/2 часть крема.
8
Повторить слой печенья, слой крема.
9
Поставить в холодильник на 5 часов остывать.
10
Украсить Тирамису какао!!!! Приятного аппетита!!!! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
