avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки для бургеров
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Булочки для бургеров

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
Очень нежные и вкусные ! Также можно использовать вместо хлеба. 😉
2 ч
12 булок
10

Ингредиенты

  • Мука 1 кг
  • Молоко 100 мл
  • Вода 300 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи 11 гр.
  • Масло сливочное 100 гр.
  • Яйцо (одно для того чтобы смазать поверхность булочек) 2 шт.

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
Все должно быть комнатной температуры, поэтому подготовьте все ингредиенты заранее. Соедините воду, молоко, сахар и дрожжи. Оставьте их на 15 минут до образования пенки на поверхности. Затем добавьте яйцо, масло, просеянную муку следует добавлять постепенно. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1- 1,5 часа. После обомните его и разделите на равные части скатайте шарики разложите их на противень и оставьте на 20 минут чтобы тесто "подошло".
2
Перед тем как ставить в духовку булочки их следует смазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекаем булочки в заранее разогретой духовке при 180°С. до золотистого цвета. Даём остыть и разрезаем. Приятного аппетита! ❗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10